Fast Food

Olá! Há algum tempo eu venho me arriscado na cozinha e tenho que confessar que ainda não avancei muuuito. rsrsrs

Ainda estou nas saladas, sandwiches, arroz, brigadeiro(confesso que não ficou tãoo bonito!!rsrsrs), enfim estou começando pelo mais fácil. E hoje vou mostrar pra vocês uma salada bem simples, porém muito gostosa que fica bem com qualquer prato e dá o toque saúde a sua refeição. Sei que é bem tradicional, contudo os detalhes fazem a diferença, a apresentação torna qualquer comidinha sem graça em um banquete. ;)

Salada simples:

1 beterraba - cortada em cubinhos(adooro)
1 alface - cortada em tirinhas
cebolas picadinhas
1 tomate em cubos

O molho pode ser o tradicional(vinagre,sal e azeite) ou um molho com mel,mostarda e azeite. Para fazer esse segundo molho você coloca mais ou menos a mesma quantidade de mostarda e mel(pouquinho menos) e umas gotinhas de azeite(não enche não!!); e faz também uma quantidade pequena, caso contrário fica enjoativo. É só pra dar um gostinho beem suave. ;)

Obs.: Os ingredientes, obviamente, ficam ao seu critério. Se você não gosta de beterraba troca por uma cenoura ou outro legume de sua preferência. O importante é a variedade de cores, quanto mais colorido mais rico em nutrientes fica.

Espero que tenham gostado, se quiserem podem mandar sugestões.

xoxo